• un regard féminin sur le vin

     

    Une autre idée de la cave à vin

    LE concept

    Démystifier le vin

    Combien de fois sommes-nous resté.e.s stoïques devant un rayon de vin ? Vous savez, un peu comme devant notre penderie le matin ! Plus il y en a et moins on sait quoi mettre.

    Le concept Miss TchinTchin repose sur une sélection d'une quarantaine de vins d'artisans vigneron.ne.s avec des cuvées inédites proposées en collections saisonnières. Buvez-vous le même type de vin en été comme en hiver ?

    MON CREDO

    Colette disait...

    « N’éloignez pas les novices de la connaissance et du plaisir du vin par l’usage d’un vocabulaire réservé aux seuls initiés : parlez simplement de vos vins. Je suis entrée dans le monde du vin sans autre formation professionnelle qu’une gourmandise certaine des bonnes bouteilles. »

     

  • LA sélection de vins

    de vigneronnes et vignerons indépendants

     

    viticulture raisonnée (HVE3 ou Terra Vitis), bio (AB), biodynamie (Demeter ou sans label),

    sans souffre ajouté (nature).

    Alsace, Beaujolais, Bergerac, Bordeaux, Bourgogne, Cahors, Cévennes, Champagne, Costières de Nîmes, Côtes Catalanes, Côtes de Provence, Côtes du Rhône, Cour-Cheverny, Hérault, Sancerre, Savoie, Terrasses du Larzac, Touraine

     

    Vins tranquilles : de 9€ à 26€

    Champagnes : de 24€ à 47€

    des histoires de famille

    Soutenir

    Car derrière chaque étiquette il y a une histoire. Une tradition familiale qui se perpétue, un changement de cap, un retour aux sources.

    Des histoires de passionné(e)s.

    LE respect

    du terroir

    Protéger

    Car le compte à rebours est enclenché et que chacun doit consommer en conscience.

    A la boutique, les vins sélectionnés sont cultivés en lutte raisonnée, bio ou en biodynamie.

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